新竹城區的蛻變與進化

短短年月,新竹城區又比上幾次造訪時,發展出更多面向且吸引人的小店,總覺得這座城市很有魅力,街巷內藏著老房子重新整修後的特色店鋪,轉角路口可見充滿歷史韻味的建築與風景,慢慢走著,享受新竹微風下的一日散策。

生地餅舖

生地餅舖位於平常不過的巷內,沒有明顯的招牌,不仔細看可能會錯過,推門入內一陣陣窯烤披薩飄香,開放式檯面可見店主揉製餅皮,精心配比餡料,送入窯爐高溫烘烤,口味取名藏著小巧思,讓大家可以根據心情挑選。暑氣逼人的夏天,一塊披薩一口涼飲就是最棒的選擇。

地址:新竹市北區長安街87-1號
電話:+886-3-527-7056
營業時間:11:30 ~ 22:00 (週一休)

玫瑰色二手書店

玫瑰色二手書店取名自諺語rose-colored glasses (玫瑰色的眼鏡),店主希望能實體書多付出努力。空間保留老屋格局,每個書架都清楚標示分類名稱,走逛其中就像一場閱讀探索,自然光灑落通透的天井,植栽點綴的綠意,都是書店中美麗的場景。

地址:新竹市北區集賢街19號
電話:+886-3-523-0331
營業時間:12:00 ~ 21:00 (週四休)

域室CitiSelect

新竹城市特色選物店,也是新竹在地刊物《貢丸湯》的基地,空間不僅搜羅全台嚴選好物,展售團隊製作的品牌商品,也買得到《貢丸湯》;店內常舉辦活動講座、小旅行,從文史故事切和日常生活,想知道更多關於新竹的大小事,感受最純粹生猛的熱情,這裡值得你特此一訪!

地址:新竹市北區長安街6號
電話:+886-3-522-5610
營業時間:14:00 ~ 18:00 (週二 ~ 週五)、14:00 ~ 20:00 (週六 ~ 週日)

Yamada山田麻糬製造所

山田麻糬製造所位於巷子裡,清新的電裝搭配可愛的圓招牌,櫃檯懸掛刻有多種口味的木牌,大福、黑糖小麻糬、創意芋泥餅和日本傳統點心牡丹餅都很搶手,店家在食材製作與包裝上都非常用心,現點現做的軟Q麻糬建議當場吃,就地感受彈潤療癒的滋味,列為午茶小點心首選。

地址:新竹市東區文昌街85號
電話:+886-928-325-001
營業時間:12:00 ~ 20:00 (週二休)

暗室微光

車潮來往的大馬路旁,有一間低調卻十分吸引目光的老屋咖啡廳,深褐色的木質調空間點襯著暈黃的燈光,如店名「暗室微光」給人溫潤的擁抱,店內的菜單樣樣精選,推薦手沖與手做甜點,尤其當日限定甜點,有機會一定要試試苦甜交織的大人味布丁或夏天必吃的芒果家族品項。

地址:新竹市東區勝利路97號
電話:+886-3-522-2080
營業時間:12:00 ~ 19:00 (週二休)

初恋燒日料餐酒館 Izakaya Bar

燈光照亮小木屋,門口放著「一生懸命」營業中的小牌子,推開木門鑽入店內,好像排除一切辛勞,能夠好好品嚐職人為你端上的料理;單點式餐食包含串燒、生魚片壽司、丼飯,還有當日限定料理,初恋燒日餐酒館熱鬧的氣氛,十分適合三五好友聊天聚餐。

地址:新竹市東區信義街39號
電話:+886-3-528-2851
營業時間:11:00 ~ 14:00,17:00 ~ 22:00 (週一休)

一想一響咖啡

風格混搭卻意外合拍的咖啡一想一響,重新整頓廢棄空間,讓每個角落擁有不同個性,特別是屋外半露天的座位,簡約色調的傢俱、自然光與多樣植物圍繞在身邊,給人清閒悠活的感受。咖啡是店主的拿手絕活,香氣與口感兼具,搭配麵包盤與油醋的絕妙滋味,完美了一天。

地址:新竹市東區民生路58巷8號
電話:+886-3-533-6651
營業時間:12:00 ~ 19:00 (週日 ~ 週四)、12:00 ~ 22:00 (週五 ~ 週六)

一百種味道-三民店

一百種味道的二店開在三民路上,還沒進屋就會被眼前美麗的景觀所吸引,寬敞的大庭院、米白主色襯著深咖啡色的兩層樓獨棟房屋,一樓主要為點餐區,上二樓用餐前可別忘記逛逛選品區,店內的裝潢佈置溫潤迷人,滿櫃塔派甜點人氣依舊,空間細節用心設計規劃,是讓人想再訪的好去處。

地址:新竹市東區三民路35號
電話:+886-3-545-6500
營業時間:12:00 ~ 18:30

圖文摘自:Shopping Design 設計採買誌 Issue 128