◎鄧方希
朋友開的月子中心位處上海的精華區域，地段好、裝修高檔，有自己的中央廚房，可以根據營養師的配方調理產婦適合的餐點，還提供宿舍給外地的阿姨，便於集中管理。70多個房間，平均每個月10萬人民幣的「中等」收費，住宿率高達9成，遇到生產旺季，如中國人喜愛的生肖年，房間供不應求也是常有的。但近一年來，朋友卻是非常煩惱，沒人不知道，中國人現在是有錢就是任性，到世界各地的消費花錢不手軟，一胎化的政策下，一個小康生活以上的產婦多麼金貴，跟小孩有關的行業，如月子中心，就是剛需中的剛需，但朋友每天面對的客戶都是被2個家庭的7大姑8大姨集寵愛在一身的產婦，客戶服務就必須要有強大的情商與智商，再來，提供服務的護理人員，有護士執照的高端專業人士，更多的是從各地來到大都市打工的阿姨們，需要培訓、需要管理才能上崗第一線照顧寶寶與產婦。說個實際情況，中國在很多要找人抗議或是示威的場合，就雇個幾個大肚婆坐著，再執法如山，高大威猛的公安都不敢靠近，沒人敢動孕婦一根汗毛，這動了胎氣誰負得起這責任，知道懷個孩子有多麼嬌貴了吧。
幾乎跟所有傳統服務業面臨的硬傷相同，靠場地吃飯的，就算100％利用率，也很難突破企業發展的瓶頸，記得3年前給朋友的建議，應該嘗試把業務模式互聯網化，把門店就當作是旗艦體驗店，門店都不掙錢都不要緊，簡單的說，台灣對於家庭看護限制頗多，產婦們好好做個月子，又不想麻煩老年人，去住月子中心成了唯一的選擇，在中國，雖然「阿姨」的工資已非同日而語，比本科生還高的例子比比皆是，但找個月嫂或是有帶孩子經驗的阿姨到家裡來做月子，還是比較容易的。月子中心做出品牌口碑之後，產婦可以選擇合適的月嫂到家服務，省去了場地成本的硬傷之後，價格也可以更優惠，對於只有單一需求的客戶，單獨訂購月子餐也可以提高中央廚房的利用率，而這些業務模式的改變都可以通過互聯網得到質與量的改變。但是朋友回答我一句，說她對於業務沒有大野心，只想把自己的小店顧好就好。上週又找我討論一樣的問題，我告訴她，現在企業觸不觸網，關係著企業的生存問題，已經是發展問題。在中國一片O2O、互聯網+的聲浪中，她倍感壓力。
………
完整精采內容，詳見《萬寶週刊》1133期