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樂崇熙 著 |
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同仁堂藥鋪創建於康熙八年，雍正初期即開始供奉清宮御藥房，直至宣統遜位，聲譽始終頗為卓著，遐邇聞名。與此同時，市面上經常出現假冒同仁堂招牌、以偽充真的情況。因此樂氏祖先採取了「同仁堂只此一家(今前門外大柵欄路南)別無分號」的對策，相傳下來也就成為一條祖訓族規。 |
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| 隨著時代的進步及新思潮的影響，樂家人不再墨守成規。宣統年間，樂氏十二世傳人四老爺樂達聰(號敬宇)，第一個在濟南開設了個人獨資的宏濟堂藥店並設膠廠，這是同仁堂以外樂家的人唯一開設的樂家老鋪。此後，樂家後人多有留學海外，接受了不少新思想的薰陶，例如十二世老大房的的六先生樂達莊(號均士)到日本，老四房的七老爺樂達仁到德國，十老爺樂達義到英國遊學。回國後他們紛紛開設個人或本房的藥鋪，其他人逐步效仿。十二世男性成年凡十一人，除卒年三十四歲的老二房的十一老爺樂達康(號懿芝)早逝外，其他十人均開設了本人或本房的藥鋪，連同此後十三世樂氏後人開設的藥鋪，「樂家老鋪」共有四十四個，除雲、貴、藏、瓊等省及兩廣地帶外，遍及大半個中國的大城市。各房開設藥鋪時，店正門外都高懸「樂家老鋪」字樣，兩旁分別懸掛「靈蘭秘授」、「瓊藻新栽」。兩側門柱上懸掛各號某某堂樂家老藥鋪，以彰顯為樂家人開設的老藥鋪。 各自開設藥店的另一原因是樂氏人口日繁，單靠同仁堂老藥鋪的收入，已不能維持原有的生活水準了。 在「樂家老鋪」名下，按照解放前的商譽與影響，順序應是達仁堂、永仁堂、宏濟堂、樂仁堂、懷仁堂、宏仁堂、樂舜記、宏達堂、繼仁堂及沛仁堂。近年來恢復了一些知名老字號的招牌，前面六家樂家老鋪均在此列，這也是對各家商譽的一個客觀評價。 |
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| 老四房的七老爺樂達仁創業並非一帆風順，首先在上海開設的達仁堂營業欠佳，青島開一分號業務仍不景氣，在這種開一號黑一號的狀況下，根本無法償還借款。為此，他曾和總管陳子明先生攜手徘徊在黃浦江邊。後來，他再次鼓足勇氣，又到漢口開設另一分號，一舉成功。創業期間，樂達仁和店裡的員工同甘共苦，晚上和他們一起搭鋪睡覺，有時甚至還身先士卒。在天津，達仁堂總號開張時，彩牌樓意外起火，他用菜刀切斷電源，才免去一場火災。他在德國參觀過很多大藥廠，學到不少先進的管理方法。他講究價高質優，達仁堂的飲片極為講究。北京四大名醫之一的孔伯華先生，一直要求病家要到達仁堂抓藥，否則不負醫責。達仁還鼓勵店員多售貨，月有月狀元，年有年狀元，分別贈予高額獎金。 由於受到歐西文化的影響，當時達仁認為中藥業只能再經營二十年，後將被西醫藥所取代。事實證明，他的推斷是不全面、不準確的。 樂達仁之弟樂達義熱心公益，樂於助人，從另一角度輔助了同仁堂及達仁堂。他對下層社會人士常能慷慨解囊，即使時局艱難時到天津躲債，遇人危難他依然不吝施捨。他曾糾正了同仁堂管理上的亂局，並主持同仁堂日常事務多年，與員工關係很融洽。這與解放後大家擁護其子樂松生做同仁堂經理多少有些聯繫，可謂：躲債猶賑濟，餘蔭蔽後人。 |
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| 在二十世紀二○年代初，老二房的十五老爺樂詠西，牽頭在北京前門外廊房頭條開設了頤齡堂，其子元可、孝先曾在此學徒，從而成為後來相當內行的鋪東。該店由於時逾十載仍未分紅，引起內部矛盾而停業。與韓、趙、魏三家分晉相似，一個頤齡堂又派生出永仁堂、懷仁堂和沛仁堂。 |
永仁堂與一貼膏 |
| 永仁堂一度曾更名百草藥店，位於北京王府井繁華鬧市，首取地利，以創製的一貼膏銷量最大。該膏以萬應膏為基礎，在藥劑上稍有加減，售價低廉，為勞動人民所樂用。每年僅農曆四月二十八藥王聖誕敞開供應，購者之眾，常不得不由公安人員維持秩序。 鋪東樂詠西長於攝影，並於照片上加蓋「永記照相」印章。當時他為京劇留影多幀，其中包括非常著名的〈琴鼓圖〉：梅蘭芳先生操琴，余叔岩先生擊鼓。 詠西長子樂元可從師京劇名家王瑤卿先生學唱青衣三年，經常粉墨登場，一九四九年春曾為慶祝北京解放演唱京劇《武家坡》。 二十世紀四○年代，元可之家為地下黨的活動地點。他夫妻倆為地下黨保存經費，在物價一日三漲之期，他們常易款為藥材或黃金，以免黨的經費過分貶值，故賢伉儷被地下黨譽為「金庫主任」。解放後有專文記述，並拍成影片。 |
懷仁堂鮮藥圃 |
| 老二房的十七老爺樂東屏，是解放時同仁堂十八位經理中的一位，是筆者的父親。解放前後，他對鋪務始終績兢兢業業，事必躬親，長於細貴藥材鑑別，尤其對牛黃有獨到的研究。同仁堂進貨牛黃時，常以他的意見一錘定音。藥界知情人士常稱讚他，有十分力氣而做出十二分的努力。他於一九三四年元旦在北京西四開設懷仁堂，同年十月在濟南開設分號居仁堂。懷仁堂除了避暑良藥防疫丸非常著名外，很多兒科丸散，如安宮牛黃散，也為各大名醫所推崇。懷仁堂有一特點，即大量種植鮮藥，藥店後院占地六分七厘，或開畦種植，或溫室盆栽，其中藿香、佩蘭、菖蒲、薄荷、香椽、佛手、枇杷葉、石斛等栽種最多，隨用隨採，有效成分毫無損失，有利於藥效之提高，頗受藥界同仁及患者之好評。冬日，盆栽諸藥根據不同種類或移至暖房，或覆以葦席。管理藥圃的王玉山師傅乃豐台花神廟人，他所種植的香椽、佛手常在冬日結果纍纍，清香沁人。 樂東屏先生熱愛祖國，二十世紀五○年代，他將珍藏多年的明清古玩及木器無償捐贈給故宮博物院；將大桂花樹等名貴花木送給頤和園；他送給動物園的短嘴名鴿是該園所養的第一批鴿子，其中一部分還與國外動物園進行了交換。 |
「琴師」開藥店 |
| 樂家老二房的十一夫人請一管事人協助其子樂樸蓀，在打磨廠老宅附近的興隆街上創建了沛仁堂。一條小街交通不便，條件已不理想，兼之主人乃琴票內行、管家外行，因此營業情況始終一般。主人也曾希望以自製的自由膏打開局面，每年藥王聖誕都進行宣傳。一年他使二男僕扮作孫悟空和豬八戒，沿街贈藥；另年使一人藏於小車內，每至鬧市即行拋散自由膏以贈行人。此種乳白色油膏只治一般皮膚病，銷路自也平平。 樂樸蓀於漢口及北京小市口開有沛仁堂分號。小市口分號開張時，樂樸蓀經常藉票戲之便，廣邀在京名票清唱京劇，一時鑼鼓喧天，電聲喇叭轟鳴，確實熱鬧了一陣。 樸蓀早年為梅蘭芳先生二胡琴師王少卿先生摯友，中年後又拜梅先生琴師徐蘭沅為師，頗得梅派琴藝真傳。他與天津京劇團丁至雲女士一起票戲，中年後又一起進入文藝界。簡言之，樸蓀之興趣在製琴和操琴，而不在中藥業，其當年製作的琴成了今日琴友們收藏之所愛。正是：梅派琴技造詣非淺，樂家傳統繼承未深。 |
樂仁堂與宏仁堂 |
| 二十世紀初，老大房在北京西單開設了樂壽堂，後來在天津等地開的分號均名樂仁堂。解放初期，樂壽堂重張，亦更名為樂仁堂。大老爺樂達亨早逝，留下四子，長子樂佑申為樂仁堂的主要經營者，在樂達義之前，他曾掌管同仁堂長達二十年；而大老爺其餘三子則為宏仁堂的主要經營者。 老大房大老爺之弟樂達莊(號均士)生性恬淡，不重利祿，中過秀才，後又遊學日本，接受西洋文化頗深。他不僅長於古文，而且精通英文。儘管他管理同仁堂、樂仁堂時間不長，但每當國內外藥界專家詢及藥材原植物及炮製原理等較深問題時，往往請他作答。六、七十年前，他已經知道引用當歸、大黃、人參、甘草等植物的拉丁學名來澄清一些問題。他的四子三女均留學法國，長子樂夔為早年留法藥學博士，與北醫前藥學系主任薛愚是同班同學。樂夔回國後，在天津開設中街藥房，他的法國妻子在樓上看病樓下即可買藥。他曾用天然藥物配製樂仁油，一度很是暢銷。日本侵華時，他曾有愛國行動，後為人脅迫而殉國。 樂壽堂及樂仁堂長期為長兄佑申掌管，小兄弟三人不甘寂寞而另起爐灶，遂開設了宏仁堂。大老爺的三子樂篤周能幹且有事業心，敢想敢做，敢與先開的樂家老鋪相抗衡。 他主持的幾家宏仁堂幾乎都是對台形式，北京有兩家宏仁堂，其中之一就開設在同仁堂的東側。當時達仁堂就開設在同仁堂西側，一條大柵欄街就有三家樂家老鋪。又如天津東馬路西側開設了樂仁堂，馬路東側就開設了宏仁堂，這是親兄弟之間的商業競爭。最值得一提的是，樂達仁在上海南京路開設達仁堂後，樂篤周就在不遠處開設了宏仁堂，四房又在宏仁堂對面再開一號，而且為了與宏仁堂競爭，專門取名﹁樹仁堂﹂。競爭初期，雙方競相減價，逐漸發展到細料免費，白送方中之犀角、羚羊，優惠之厚令人生疑。日久，宏仁堂漸感不支，不得不有所提價，恰中上海人價高質優的心理，他們寧願多花錢買好藥。自此宏仁堂生意日隆，樹仁堂就此收場。 |
| 文 來源：百年同仁堂 樂家創始憶往 |